Holdomat / Udržovací skříň UNOX XCH 030

Unox SPIDOCOOK Caldolux SCH030 ohřívací zařízení typu holdomat - je vhodný pro udržování teploty potravin a nízkoteplotní pečení. Přístroj je vyroben z nerez oceli a je vybaven vpichovou sondou a termostatem do 120°C. Je možná nastavit čas a teplotu. Zařízení využívá sálavého tepla a přirozené vlhkosti potravin. Speciální systém odvlhčení vhodný i... (více v detailu)

Unox SPIDOCOOK Caldolux SCH030 ohřívací zařízení typu holdomat - je vhodný pro udržování teploty potravin a nízkoteplotní pečení. Přístroj je vyroben z nerez oceli a je vybaven vpichovou sondou a termostatem do 120°C. Je možná nastavit čas a teplotu. Zařízení využívá sálavého tepla a přirozené vlhkosti potravin. Speciální systém odvlhčení vhodný ... (více v detailu)

Nabízím k prodeji Holdomat UNOX XCH 030. Udržovací skříň pro 3x GN 1/1 nebo 6x GN 1/2 vhodný pro udržování teploty potravin a nízkoteplotní pečení. Přístroj vyrobený z nerezové oceli je vybaven vpichovou sondou a termostatem do 120 °C. Je možné nastavit čas, teplotu a s... (více v detailu)

Nabízím k prodeji Holdomat UNOX XCH 030. Udržovací skříň pro 3x GN 1/1 nebo 6x GN 1/2 vhodný pro udržování teploty potravin a nízkoteplotní pečení. Přístroj vyrobený z nerezové oceli je vybaven vpichovou sondou a termostatem do 120 °C. Je možné nastavit čas, teplotu a s... (více v detailu)

Unox SPIDOCOOK Caldolux SCH030 ohřívací zařízení typu holdomat - je vhodný pro udržování teploty potravin a nízkoteplotní pečení. Přístroj je vyroben z nerez oceli a je vybaven vpichovou sondou a termostatem do 120°C. Je možná nastavit čas a teplotu. Zařízení využívá sálavého tepla a přirozené vlhkosti potravin. Speciální systém odvlhčení vhodný ... (více v detailu)

Použitý, plně funkční udržovací ohřevnou skříň značky Bourgeat. Zařízení je určeno pro profesionální gastronomii a nabízí spolehlivý výkon pro uchovávání teploty jídel. Model: Armoire sat. A/H GN40 Kapacita: 40 GN 1/1 Rozměry: Šířka: 66 cm Výška... (více v detailu)

Konvektomat Unox, XV403 je na 7 x GN 1/1, dvouventilátorový, nedávno měněné těsnění a vpichová sonda, plně funkční, příkon 9,1 kW. Lze zapojit i na ... (více v detailu)

Pojízdná udržovací celonerezová skříň na způsob Holdomat či Alto shaamu, sloužící k udržování potraviny připravených k výdeji. Vhodný pro rauty, cateringy , všude tam kde je potřeba udržet teplotu jídla před výdejem. Celkem 10 zásuvů á 4 cm, vlezou buď dvě za sebou 1/1 GN nebo jedna 2/1 GN. Tedy: 20x GN1/1 40mm nebo 10x GN2/1 40mm nebo 10x GN1/1 100mm. Gastronádoby nejsou sou... (více v detailu)

Plně funkční . Původní cena 50 000 Kč . 1-dveřový mrazák o objemu 400 litrů; Provozní teplota -15 ... -24 ° ; Digitální displej; Se 4 policemi s rošty o rozměru 600x400 mm; Rozměry : Výška 1... (více v detailu)

Prodám tepelný udržovač o rozměru 105 x 65 x 65 cm. Nastavení teploty pro horní a dolní ohřev samostatně u každého patra. Velmi kvalitní provedení. Udržovač byl používán na hambu... (více v detailu)

Velmi zachovalé, čisté a funkční. Dotykové ovládání na obrazovce. Plynule nastavitelná pára 10% - 100% Pára, pečení, slow, grill - podle kůrky, kuře pečené, regenerace, pizza, pizza italy, smažení-hranolky, vacuum, crois, pane. Vysokovýkonný ventilátor. Vpichová sonda teploty jádra, Delta T program - šetrné nízkoteplotní vaření a pečení Plno provozních režimů, pára, horký vzduch, kombi, nízkotepl... (více v detailu)

Stroj je showroomový,nikdy nepoužitý. EVEREO je první teplá chladnička; unikátní zařízení, které uchovává vařené pokrmy několik dní při výdejní teplotě kombinováním přesné kontroly a řízení teploty a atmosféry. Rozměry Šířka 750 mm Hloubka... (více v detailu)

Chladící dvoudvéřový nerezový stůl. - horní deska se zadním lemem - chladící agregát vpravo - teplota chlazeného prostoru je od -2 °C do 8 °C - p... (více v detailu)

Konvektomat Retigo B 1011i, po servisu kde jsme dali nové těsnění dveří, odpadu, žárovek a spirály. + nová klika,teplotní jehla, čerpadlo a ucpávka motoru. Pěkný stav, plně funkční. Velikost 1011 je ideální pro provozy s kapacitou 151-250 jídel denně, pro rozměr gastronádob GN 1/1 (530x325 mm) s kapacitou 11xGN1/1. Dotykový panel, boiler, tlaková sprcha, teplotní sonda, systém automatického mytí, trojité dveřní sklo, 7 rychlostí ventiláto... (více v detailu)

Použitý, plně funkční udržovací ohřevnou skříň značky Bourgeat. Zařízení je určeno pro profesionální gastronomii a nabízí spolehlivý výkon pro uchovávání teploty jídel. Model: Armoire sat. A/H GN40 Kapacita: 40 GN 1/1 Rozměry: Šířka: 66 cm Výška... (více v detailu)

Velmi zachovalé, čisté a funkční. Dotykové ovládání na obrazovce. Plynule nastavitelná pára 10% - 100% Pára, pečení, slow, grill - podle kůrky, kuře pečené, regenerace, pizza, pizza italy, smažení-hranolky, vacuum, crois, pane. Vysokovýkonný ventilátor. Vpichová sonda teploty jádra, Delta T program - šetrné nízkoteplotní vaření a pečení Plno provozních režimů, pára, horký vzduch, kombi, nízkotepl... (více v detailu)

Pojízdná udržovací celonerezová skříň na způsob Holdomat či Alto shaamu, sloužící k udržování potraviny připravených k výdeji. Vhodný pro rauty, cateringy , všude tam kde je potřeba udržet teplotu jídla před výdejem. Celkem 10 zásuvů á 4 cm, vlezou buď dvě za sebou 1/1 GN nebo jedna 2/1 GN. Tedy: 20x GN1/1 40mm nebo 10x GN2/1 40mm nebo 10x GN1/1 100mm. Gastronádoby nejsou sou... (více v detailu)

Prodám tepelný udržovač o rozměru 105 x 65 x 65 cm. Nastavení teploty pro horní a dolní ohřev samostatně u každého patra. Velmi kvalitní provedení. Udržovač byl používán na hambu... (více v detailu)

Unox SPIDOCOOK Caldolux SCH030 ohřívací zařízení typu holdomat - je vhodný pro udržování teploty potravin a nízkoteplotní pečení. Přístroj je vyroben z nerez oceli a je vybaven vpichovou sondou a termostatem do 120°C. Je možná nastavit čas a teplotu. Zařízení využívá sálavého tepla a přirozené vlhkosti potravin. Speciální systém odvlhčení vhodný ... (více v detailu)

Konvektomat Unox, XV403 je na 7 x GN 1/1, dvouventilátorový, nedávno měněné těsnění a vpichová sonda, plně funkční, příkon 9,1 kW. Lze zapojit i na ... (více v detailu)

Konvektomat Rational CM101, konvektomat je funkční, velmi zachovalý stav, včetně zásuvů na 10x GN 1/1, příkon 10kW, rozměry 90x73 cm, výška 94 cm... (více v detailu)

Plně funkční . Původní cena 50 000 Kč . 1-dveřový mrazák o objemu 400 litrů; Provozní teplota -15 ... -24 ° ; Digitální displej; Se 4 policemi s rošty o rozměru 600x400 mm; Rozměry : Výška 1... (více v detailu)