Laborantka/laborant
Střední odborné s maturitou nebo VŠ v oboru potravinářském (nebo chemickém), praxe v potravinářském provozu a laboratoři vítána. Komunikativnost, organizační schopnosti, samostatnost, analytické myšlení, přirozená autorita, pravidelné školení. Náplň práce: Vede a řídí pracovníky laboratoře (u pozice vedoucí laborantky) a) zajišťuje vstupní mezioperační a výstupní kontrolu u všech vyráběných výrobků b) provádí analytické a fyzikální rozbory, sleduje ve všech parametrech výrobky a jejich zdravotní nezávadnost c) vyhodnocuje grafy a sondy sterilovacích zařízení d) je metrologem závodu e) kontroluje dodržování hygieny a sanitace f) zajišťuje vyhodnocování rozborů vlastní i externích laboratoří g) spolupodílí se na vývoji výrobků a zkouškách v náva... (více v detailu)