Podavač talířů- vyhřívaný -CHV 58/58Bl

Profesionální dvojitá fritéza s kohoutky a úložným prostorem Výkonná fritéza se dvěma 16l nádobami je ideální pro intenzivní použití v gastro provozech. Díky vypouštěcím kohoutkům je výměna oleje rychlá a čistá. Skříň z nerezové oceli slouží zároveň jako praktický ... (více v detailu)

Eloma Multimax A 10-11 je starší servisovaný stroj, který je plně funkční a připraven k provozu. Tento profesionální konvektomat o rozměrech 112 × 93 × 80 cm (Š × V × H) je ideální pro gastronomické provozy. Technické parametry: - Rozměry (Š × H × V): 112 × 80 × 182 cm (s podstavcem) -... (více v detailu)

Jedná se o nerezovou gastronádobu pro profesionální i domácí použití. K dispozici ve varintě 8,5l (400 Kč) či 13l (450 Kč). Vyrobena z kvalitního nerezového materiálu, který zajišťuje odolnost vůči vysokým teplotám a dlouhou životnost a opatřena povrchovou úpravou s lesklým zrcadlovým efektem a zaoblenými rohy zajišťujíc snadnou manipulaci a minimalizující riziko poškození. Nádoba je ideální pro uchování teplých i studených pokrmů, což ji či... (více v detailu)

Empero 2 šuplíkový holdomat typu Alto Shaam. S provozním napětím 220V, ovladatelným termostatickým ovládáním a kontrolu nad teplotou. Díky izolovanému vnitřnímu tělu a odolným vnitřním posuvům zásuvek zajistí optimální pod... (více v detailu)

Použitý plynový kotel KG-85-O určený k tepelné přípravě pokrmů pomocí páry. Zachovalý, plně funkční. Díky zabudovanému pracovnímu termostatu umožňuje přesné nastavení teploty pro optimální výsledky vaření. Klíčové vlastnosti: - Pracovní termostat pro přesnou regulaci teploty - Tepelný systém: nepřímý ohřev vnitřní nádoba je zahřívána párou vznikající v duplikátoru - Konstrukce: pevná, odolná, s elegantním vzhledem a snadnou údržbou - Úsporný provoz: rychlý ohřev, nízká spotřeba energie a ... (více v detailu)

Po celkové servisní kontrole, plně funkční chladicí vana Rieber Rollito Kalt je profesionální mobilní zařízení určené pro uchovávání a výdej chlazených pokrmů v gastro provozech, jako jsou jídelny, restaurace a bufety. Hlavní vlastnosti: - Robustní konstrukce Vyrobeno z kvalitní nerezové oceli pro dlouhou životnost a snadnou údržbu. - Chladicí systém Udržuje teplotu v rozmezí +2 °C až +10 °C, ideální pro uchování čerstvosti pokrmů. - Mobilita Vyb... (více v detailu)

Nerezový výdejní vozík BLANCO SAG 3 s 3 ohřívacími skříňkami 4 kusy na prodej Nabízíme k prodeji nerezový vozík B.PRO SAG 3 se 3 ohřívacími skříňkami, všechny v dobrém stavu. Vozíky jsou po kompletní servisní prohlídce, plně funkční a připravené k okamžitému použití. Dodávají se bez GN nádob (lze dokoupit na vyžádání). Tyto vozíky jsou vyrobeny v Německu renomovaným výrobcem a zajišťují vysokou kvalitu a spolehlivost. Hlavní vlastnosti: Materiál: nerezová ocel CNS 18/10 s mikrol... (více v detailu)

Tento použitý profesionální výdejní vozík Rieber Buffetto s dechovou clonou, vyrobený v Německu, je ideální pro skladování a výdej chlazených potravin. Vozík je zcela funkční po servisní prohlídce. Disponuje moderním chlazením, které udržuje optimální teplotu pro gastronomické nádoby (GN) a zajišťuje vysokou úroveň hygieny a bezpečnosti potravin. GN nádoby nejsou... (více v detailu)

Prodám průtočné chlazení DELTON V40 V k chlazení a stáčení tekutin, především piva. Chladicí nádoba i plášť chladiče jsou provedeny z poplastovaného plechu. Na panelu chladiče je umístěn termostat, který řídí teplotu vodní lázně popř. tvorbu ledové baňky, která pak slouží jako akumulovaný zdroj chladu. Vlastní chladicí agregát je umístěn v části chladiče s pláštěm tvořeným nerezovou mřížkou, čímž je zajištěno dokonalé odvětrávání tohoto prostoru. Pro kontrolu množství vody v chl... (více v detailu)

Nový bezkonkurenční výrobník šlehačky německé výroby MUSSANA typ PONY. SKLADEM. Ideální řešení pro cukrárny, výrobny, kavárny, restaurace, hotely, výdejová okénka. Popis stroje: dvoulitrová vyjímatelná nerezová nádoba pro snadné čištění nerezové čerpadlo a dvojitý celonerezový labyrint zaručuje maximální objem našlehané šlehačky plně automatická kontrola teploty šlehačky možnost ovládání nastavených velikostí porcí (18, 30, 40... (více v detailu)

Konvektomat Convotherm OES 6.10, v dobrém stavu, servisován a vyčištěn. Nové těsnění dveří. Funkce: Stolní nástřikový model na 7 ks 1/1 GN nádob (rozteč vsun 68 mm) Součástí je tlaková ... (více v detailu)

Gastro nádoba , hloubka 150 mm, obsah 9,5 L, typ EKO, vhodné na teplou i studenou úpravu, pečení, vaření, udržování, saláty, pol... (více v detailu)

VHODNÝ I NA VELKÉ PŘEPRAVKY viz foto. Velký profesionální značkový gastro mrazák. Objem 618 litrů. Displej. Nastavení a zobrazení vnitřní teploty na displeji (-18 °C až -20 °C ). Kastle... (více v detailu)

Je plně kompatibilní s twist-off uzávěry od 38 mm do 110 mm, včetně standardních a vysokých uzávěrů. Pneumatický motor nabízí možnost nastavení až na 11 Nm. Rychlost a výkon motoru lze regulovat nastavením tlaku vzduchu m... (více v detailu)

Konvektomat Eloma Multimax B 10-11 - kapacita 10x GN 1/1 - ŠxHxV: 93x80x102 cm, V: 182 cm s podstavcem - všechny klasické funkce pečení, pečení v páře, kombinace - vpichová teplotní sonda - součá... (více v detailu)

Stroj na párek v rohlíku nový, nepoužitý, skleněná nádoba na ohřev párků s vaničkou na vodu a regulací teploty, dva hroty na nabodnutí a ohřev rohlíků. Nerezové... (více v detailu)

Velká pec Bartscher CT 100 pro 4 ks pizzy o průměru 30 cm. Nové výkonné el. topné tělesa a šamotová deska. Samostatné ovládání horní a dolní komory nezávislými regulátory. - na 4 pizzy průměr 30 cm - rozměr vnitřní komory: ... (více v detailu)

Kontaktní gril, v nerezové provedení. Litinové rýhované plotny s keramickým povrchem. Termostat s regulací teploty od 50°C do 300°C. Gril má vyjímatelný okap... (více v detailu)

Materiál expandovaný polypropylen EPP Zásahy pro otevírání víka nahoře a pro přenášení dole Stohovatelné Vhodné do myčky Bezpečné pro potraviny Černá barva Rozsa... (více v detailu)

Gastro gril na dřevěné uhlí styl Josper XXL, nový. Speciální trouba-gril do restauračního provozu za použití dřevěného uhlí. Jedinečný gastronomický zážitek z grilovaného jídla v kteroukoliv roční dobu ve vaší oblíbené restauraci. Pokrmy mají jedinečnou chuť díky teplu dřevěného uhlí. Uzavřený systém kdy je spotřeba uhlí o 40% menší než u otevřeného grilu a o 30% rychlejší příprava. Vnitřní část zařízení je sestavena ze spodního děrovaného ... (více v detailu)

Teplá pultová vitrína NORDline RTR 120 II. jakost, rozbaleno drobné oděrky, bez originálního obalu. Záruka 12 měsíců, servis po celé ČR. Vhodná pro umístění na stůl nebo bar. Teplotu je možno nastavit v rozmezí +30 až +90 °C a vyhřívání vitríny je doplněno o zvlhčovací systém. Termostat, zvlhčovací systém pomocí odnímatelné gastronádoby, přední oblé sklo... (více v detailu)

Zásobník na talíře s ohřevem Blanco -2 SHVS 26 zboží je nepoužité, zcela funkční. Původní cena 120 000.- Tato profesionální zařízení pro udržování teploty s konvekčním ohřevem poskytují spolehlivý a výkonný způsob uchovávání teplých pokrmů. S extra topným výkonem a robustní konstrukcí z nerezové oceli je toto zařízení ideální pro náročné prostředí profesionálních kuchyní a jídelen. Obsahuje 98 spodních sekcí, které jsou určeny pro udržení teploty talířů o průměru 26 cm, což zajišťuje efektivní... (více v detailu)

Multifunkční pánev Frima VCC 2x14L, podstavec: hl-700 x š-1150 x v-700 mm, příslušenství: 1x koš fritovací, 1x koš na těstoviny, 2x raménko na koše. - rozsah teplot: 30 - 250°C - VarioCooking Control modus s 9 druhy provozu - ruční modus se 3 druhy provozu: pečení, vaření, fritování - integrovaná ruční sprcha - sonda teploty jádra se 6 měřícími body, vypouštění varné vody, - automatické zařízení na plnění vodou - dotyková obrazovka - indikátor provozu a varování - nastavení čas... (více v detailu)

Konvektomat Convotherm OES 6.10 s automatickým mytím, v perfektním stavu, servisován a vyčištěn, plně funkční. Funkce: Stolní nástřikový model na 7 ks 1/1 GN nádob (rozteč vsun 68 mm) nebo 6 ks cukrářských plechů 400x60... (více v detailu)

Konvektomat Convotherm OES 6.10 s automatickým mytím, v perfektním stavu, servisován a vyčištěn, plně funkční. Funkce: Stolní nástřikový model na 7 ks 1/1 GN nádob (rozteč vsun 68 mm) nebo 6 ks cukrářských plechů 400x60... (více v detailu)