Trouba s párou 4x 1/1

Konvektomat s kapacitou 4 x 1/1 GN, pro ty, co nehledají náročnou techniku. Nástřikové vytváření páry, rozměr ŠxHxV: 840 x 910 x 670 mm; odstup vodících lišt 84 mm, výkon 5,45 kW; p... (více v detailu)

Horkovzdušná trouba - vynikající pomocník do všech kuchyní, ale i pro catering, cukrárnu, bistro atd.. Teplota do 280°C, vhodné na vaření, ohřívání, pečení, udržování, příprava, atd.. Nerezové provede... (více v detailu)

Horkovzdušná trouba - vynikající pomocník do všech kuchyní, ale i pro catering, cukrárnu, bistro atd.. Teplota do 280°C, vhodné na vaření, ohřívání, pečení, udržování, příprava, atd.. Nerezové provede... (více v detailu)

Rational CombiMaster Plus 101 (10x GN1/1) rok 2019 po servisní prohlídce, během níž bylo vyměněno nové těsnění dveří, naviják sprchy a sprchová rukojeť. Toto kompaktní zařízení (847 x 776 x 1042 mm) zvládne přípravu 80150 porcí denně díky režimům páry (30130 °C), horkého vzduchu (30300 °C) a jejich kombinaci. Funkce ClimaPlus a Finishing zajišťují ... (více v detailu)

Konvektomat Convotherm OES 6.10 s automatickým mytím, v dobrém stavu, servisován a vyčištěn, bez funkčního reproduktoru nemá však vliv na funkčnost. Funkce: Stolní nástřikový model na 7 ks 1/1 GN nádob (rozteč vsun 68 mm) nebo 6 ks cukrář... (více v detailu)

Konvektomat Retigo B 1011b po servisu, plně funkční Konvektomat po kompletním servisu: - Nové pouzdro dvěří - Nové těsnění odpadu - Nová ucpávka motoru i 2-cestný ventil Perfektní stav, 100% funkční! Technické specifikace: - Kapacita: 11x GN 1/1 (530 × 325 mm) ideální pro provozy s 151250 jídly denně - Teplotní rozsah: 30300 °C - Dotykový panel, boiler, tlaková sprcha - Teplotní sonda, systém automatického mytí - Trojité dveřní sklo, 7 ry... (více v detailu)

Konvektomat Virutek 6x 2/3 GN, příkon 4600W, rozměr 52 x 64 cm, výška 67 cm. Moderní konve... (více v detailu)

Nerez zavážecí vozík na 7x GN 1/1 a vrchní policí. Vozík pojizdný,... (více v detailu)

Konvektomat základní jednoduchý s kapacitou 5 x 1/1 GN nebo 5 x plech 600 x 400; . Vhodný pro menší provozy, s jednoduchým ovládáním, nastavení: teplo, čas, pára %, digitální ovládání, Delta T pečení; o... (více v detailu)

Horkovzdušná trouba do 280°C, pro catering, bistro, restauraci, cukrárnu atd.. Vaření, ohřívání, pečení, udržování, příprava, atd., universální a všestranné použití. Nerezové provedení, dvojité ... (více v detailu)

Nabízím k prodeji používaný digitální konvektomat s přivlhčováním Konvektomat je v pěkném stavu, plně funkční, nová spirála a bezpečnostní čidlo. Ideální pro profesionální kuchyně, které ocení jeho spolehlivost a výkon. Technické vlastnosti: Vývin páry s nástřikem Regulace páry: 10100 % Kombinovaný režim: kombinace pečení a páry Konstrukce a materiály: Nerezové opláštění a vnitřek trouby Masivní rukojeť a dvojité prosklené dveře Snadná údržba: vyměn... (více v detailu)

Profesionální pizza pec na 4 x pizza pr. 36 cm, šamotové dno, kvalitní provedení z Itálie. Samostatně ovládané horní a dolní topné těleso; kontrolní teploměr; nerezové provedení; os... (více v detailu)

Trojdvéřový mrazící stůl z řady EKO o obsahu 417 litrů. Rozměr ŠxHxV: 1795 x 700 x 850 mm; výkon 0,6 kW / 230 V; teplota -18°C až -22°C; cirkulační chlazení. Kompletní provedení z nerezu; digitál... (více v detailu)

Systém Sous-Vide, nízkoteplotní příprava pokrmu ve vakuových sáčcích. Nastavení teploty 45°C až 95°C, přesné digitální ovládání, 6 ks nerezových vložek v cen... (více v detailu)

Stroj je používaný, ale ve výborném stavu po servisní prohlídce a je připraven k okamžitému provozu. Konvektomat Convotherm CMX eT 6.10 ES (6x GN 1/1) je profesionální zařízení určené pro tepelnou úpravu pokrmů s možností páry, kombinované páry a horkého vzduchu. Disponuje moderními funkcemi, jako je Crisp&Tasty pro odvlhčování, BakePro pro tradiční pečení, HumidityPro pro zavlhčování a nastavení rychlosti ventilátoru ve třech stupních. Intuitivní ovládání zajiš... (více v detailu)

Konvektomat Retigo B 1011i, po servisu kde jsme dali nové těsnění dveří, odpadu, žárovek a spirály. + nová klika,teplotní jehla, čerpadlo a ucpávka motoru. Pěkný stav, plně funkční. Velikost 1011 je ideální pro provozy s kapacitou 151-250 jídel denně, pro rozměr gastronádob GN 1/1 (530x325 mm) s kapacitou 11xGN1/1. Dotykový panel, boiler, tlaková sprcha, teplotní sonda, systém automatického mytí, trojité dveřní sklo, 7 rychlostí ventiláto... (více v detailu)

Konvektomat Convotherm OEB 6.10 použitý zachovalý, po servisu, nové těsnění dveří,spirála bojleru a hladinová sonda. Konvektomat na 7 GN 1/1 v bojlerovém provedení. Vaření, dušení a pošírovaní v páře 30 až 120°C. Horký vzduch s párou pro pečení a pečení pekárenských výrobků 100 až 250°C. Horký vzduch pro smažení, minutky, pečení, grilování 30 až 250°C. Regenerace k rychlému ohřátí jídla... (více v detailu)

Nářezový stroj s pr. kotouče 300 mm. Rozměr ŠxHxV: 630x530x460 mm; výkon 0,25 kW; síla plátků 0 14 mm; váha 24 Kg... (více v detailu)

Nářezový stroj s nepřilnavým povrchem a teflonovým kotoučem, průměr kotouče 300 mm. Rozměr ŠxHxV: 630 x 530 x 460 mm; výkon 0,25 kW; síla p... (více v detailu)

Nářezový stroj s pr. kotouče 250 mm. Rozměr ŠxHxV: 520x460x380 mm; výkon 0,15 kW; síla plátků 0 12 mm; váha 16 Kg; nůž uložený na šikmo, c... (více v detailu)

Plynová stolička 9 kW s nerezovým tělem a litinovým roštem pro hrnce do 100 litrů. Dvojitý oválný hořák ARC Italy, výkon 9000 W / 9 kW; 5 stupňová regulace vý... (více v detailu)

Trojdvéřový chladící stůl z řady EKO o obsahu 417 litrů. Rozměr ŠxHxV: 1795 x 700 x 850 mm; výkon 0,235 kW / 230 V; teplota 2°C až +8°C; cirkulační chlazení. Kompletní provedení z nerezu; digitál... (více v detailu)

Universální robot model B 210 hněte, míchá, šlehá, 3 rychlosti pro 3 nástavce: metla, hák, srdíčko. Obsah 10 L / 3,5 Kg těsta. Rozměr ŠxHxV: 450 x 470 x 600 mm; Otáč... (více v detailu)

Použitá profesionální ohřevná vana kvalitního německé výrobce. ... (více v detailu)

Nabízím v celo nerezovém provedení vodní lázeň ( ohřevnou vanu, režon, výdejní vanu ) BVX3 s kapacitou na 3x GN 1/1 do plné hloubky s jednou komorou. Přepážky jsou odnímatelné. Vhodná do gastro jako jsou restaurace, jídelny, vývařovny, závodní firemní a podnikové stravová... (více v detailu)